Le Post Inutile du Lundi Soir
Et qui dit inutile dit indispensable.... enfin parfois... mais pas ce soir !
Ce soir pour le dîner c'était sport, en cuisine, un échauffement pour demain où il y aura du sport pour de vrai (le truc de malade) ici même sur ce blog.
Mais tout à l'heure je me suis attelée à la préparation des rouleaux de printemps ! Des crevettes, du poulet, de la verdure, bref un menu équilibré et succulent ! Equilibré car la préparation des-dits rouleaux, brûle 270 kcal par pièce ! Surtout quand vous disposez de l'ingrédient miracle : Polochon.
La recette se décompose ainsi :
- Faire cuire le blanc de poulet à la poêle.
- Couper les crevettes
- Dégager le chat de la chaise
- Découper le blanc de poulet
- Dégager le chat de la chaise
- Sortir les feuilles de salade, ciseler la ciboulette
- Dégager le chat
- Aller chercher la menthe et la coriandre
- Donner un bout de poulet au chat pour avoir la paix, paske merdalors ça commence à bien faire
- Faire tremper les feuilles de riz une à une et les égouler dans des torchons propres
- Sortir les pousses de soja du frigo
- Engueuler copieusement le chat assis sur les torchon !
- Balancer la feuille de riz du haut, paske Bêêêêh
- Balancer un des torchons sur le chat...
- Abander la demi-crevette à son triste sort.
- Commencer la préparation des rouleaux...
- Se rendre compte que les deux premières feuilles sont trouées. La nourriture par terre n'est visiblement pas perdue pour tout le monde...
Après tout ça, sauce nuoc mam, et bonape :)